Лагман простой вкусный рецепт
Лагман: пошаговый рецепт приготовления
Лагман классический — культовое блюдо многих народностей Средней Азии. Готовят его и узбеки, и татары, и таджики, но родоночальниками этого густого супа являются уйгуры, когда-то населявшие южные регионы Китая. Кстати, лагман, как и множество других знаменитых блюд, был изобретен случайно, в полевых условиях: его приготовили голодные путники из того, что было в дорожных мешках. Позже, разумеется, рецепт был усовершенствован и распространился едва ли не по всему свету.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
- Популярные рецепты
- О проекте.
- Рассказываем, как приготовить лагман из свинины с покупной лапшой. По этому рецепту вы легко сделаете знаменитое блюдо в домашних условиях.
- Средняя Азия всегда славилась своими национальными кухнями. В Казахстане, Узбекистане, Киргизии и других странах региона есть много великолепных блюд.
- Рубрикатор рецептов
- Категория: Горячие блюда Горячие блюда в казане. Знаю, что многие со мной поспорят.
- Лагман — не очень распространенное в Украине блюдо, однако это не значит, что его не стоит готовить.
- В казане на растительном масле пассеровать до прозрачности мелко порезанный лук. Мясо порезать небольшими кубиками и обжарить с луком мясо, после нарезания, желательно немного подсушить и обжаривать до темной корочки.
Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас. Легендарный лагман как вкусно приготовить лагман.
